Description
Formule entrée / plat / dessert : 34 €
Entrées
Risotto crémeux aux girolles
ou
Artichaut poivrade à la barigoule, beurre de Parmesan
Plats
Magret de canard du domaine de la Limagne aux figues, purée de pommes de terres des combrailles
ou
Pavé de merlu de ligne poêlé à la sauge, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, sauce gingembre
Desserts
Allumette gourmande, pêche rôtie à la verveine
ou
Soupette de fruits rouges, sorbet corossol, rhubarbe