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39,00

Formule comprenant : 1 entrée / 1 plat / 1 dessert : 39 €

UGS : ND Catégorie :

Description

Formule entrée / plat / dessert : 39 €

Entrées

Blanc de seiche, choux romanesco, vinaigrette à l’encre
ou
Risotto crémeux aux girolles, huile d’olive à la truffe

Plats

Magret de canard du domaine de la limagne aux girolles, purée de pommes de terres des combrailles
ou
Poisson du moment poêlé, écrasé de pomme de terre et poivron, beurre de tomate safrané

Desserts

Fruits rouges, sorbet au fromage blanc maison
ou
Brioche façon pain perdu, figues

Informations complémentaires

Entrées

Blanc de seiche, choux romanesco, vinaigrette à l’encre, Risotto crémeux aux girolles, huile d’olive à la truffe

Plats

Magret de canard du domaine de la limagne aux girolles, purée de pommes de terres des combrailles, Poisson du moment poêlé, écrasé de pomme de terre et poivron, beurre de tomate safrané

Desserts

Fruits rouges, sorbet au fromage blanc maison, Brioche façon pain perdu, figues