Description
Formule entrée / plat / dessert : 34 €
Entrées
Crème de potiron du jardin au foie gras, crouton
ou
Artichaut poivrade à la barigoule, beurre de parmesan
Plats
Magret de canard du domaine de la limagne aux olives noires, purée de pommes de terres des combrailles
ou
Pavé de merlu de ligne poêlé à la sauge, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, sauce gingembre
Desserts
Allumette gourmande, pomme caramélisée
ou
Brioche façon pain perdu, poire